Pulled Chicken
Du brauchst lediglich 2 Stunden um dein PulledChicken vorzubereiten.
Ausrüstung von Pampered® Chef
- Ofenmeister
- Messbechertrio
- Digitale Küchenwage
- Packs an! Handschuhe
- Kuchengitter
Zutaten
- 400 ml Apfelsaft
- 1 KG Hähnchenbrust
- 200 g Röstzwiebeln
- 1 EL Smoky Rub Edelschmaus
- 1 EL Tzatziki Edelschmaus
- 1/2 EL Hot Dance Edelschmaus
- 1 TL Honig
Anleitungen
- Zunächst die Röstzwiebeln auf den Boden des Ofenmeisters geben,
- dann die Gewürze im Apfelsaft quellen lassen
- die Hähnchenbrust Filets auf die Röstzwiebeln geben
- Die in Apfelsaft eingelegten Gewürze über das Fleisch geben.
- Bei 200°C mit Deckel auf ein Rost in den Ofen geben und für 1,5 Stunden garen.
- Den Ofenmeister mit den Packs an Handschuhen aus den Ofen holen.
- Die Stoneware auf das Kuchengitter geben.
- Dann das Fleisch mit zwei Gabeln auseinanderpflücken
- das Burgerbrötchen aufschneiden
- und nach Belieben belegen
