Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

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Gefüllte Paprika sind etwas Feines – und dank Lilly und dem Pampered Chef® Deluxe Air Fryer auch schnell gemacht. Probiert es mal aus!

Gefüllte Paprika

Andrea Liebetanz
So knackig wie aus der Lilly habe ich die Paprika vorher nie hinbekommen.
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Gericht Abendessen, Backen, Beilage, essen mit Freunden, Familenessen, Hauptgericht, Kochen, Mittagessen, Paprika
Küche Deutschland, Französisch, Österreich

Ausrüstung von Pampered® Chef

  • Air Fryer
  • kleiner Zaubermeister (Lilly)
  • große Edelstahlschüssel
  • Kochmesser
  • Schneidfest
  • Packs an! Handschuhe
  • Ofenmeister

Zutaten
  

  • 700 g Rinderhackfleisch
  • 2 Eier
  • 40 g Paniermehl oder ein Brötchen, eingeweicht
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 2 Paprika
  • 1 TL Senf oder Edelschmaus
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack oder Edelschmaus

Edelschmaus Gewürze (optional)

  • 2 TL Hot Dance
  • 1 TL Mexicomix
  • 2 TL Bruschetta

Anleitungen
 

  • Das Rinderhack mit den Gewürzen, den Eiern und zu einem Teig vermengen.
  • Die Kappe der Paprika abschneiden und die Paprika säubern.
  • Jetzt die Paprika mit der Hackmasse füllen und die Kappe wieder auflegen.
  • Die gefüllten Paprika in die Lilly geben und mit dem Deckel abdecken.
  • Jetzt den Air Fryer vorbereiten.
  • Die Lilly auf das umgedehte Rost geben und den Air Fryer schließen.
  • Auf Air Fry stellen und 40 min backen.
  • Nach der Zeit die Lilly noch 10 min mit Deckel stehen lassen, evtl mit Kartoffeln oder Reis servieren.
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