Schaschliktopf

Ein leckeres, einfaches Essen für Fleischliebhaber – der Schaschliktopf.

Schaschliktopf

Andrea Liebetanz
Ein schnell zubereitetes leckeres Rezept für Fleischesser.
Gericht Abendessen, Backen, Beilage, Emmalierter Gusseiserner Baker, essen mit Freunden, Familenessen, Hauptgericht, herzhaft, Ofenmeister
Küche Deutschland, Frankreich, Österreich

Ausrüstung von Pampered® Chef

  • Emallierter gusseiserner Topf
  • Mix´n scraper
  • Packs an! Handschuhe
  • Kochmesser
  • Schneidebrett mit Saftrillen
  • Super Hacker

Zutaten
  

  • 500 g Schweinebraten
  • 500 g Rinderbraten
  • 300 g Wasser
  • 250 g Baconürfel
  • 3 EL Suppenliebe von Edelschmaus
  • 1 EL Mexico Mix
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 250 g Zwiebeln
  • 300 g Gewürzgurken
  • 1 Pak passierte Tomaten

wer keine Edelschmausgewürze nutzt:

  • 1 Flasche Schaschliksauce dafür Wasser, passierte Tomaten und die Edelschmausgewürze weg lassen

Anleitungen
 

  • Das Fleisch auf das große Schneidebrett mit Saftrillen geben und
  • mit dem Kochmesser in gleichmäßige Würfel schneiden.
  • Das Fleisch und den Bacon mischen und in den emalierten gusseisernen Topf geben.
  • Wer mag kann das Fleisch im gusseisernen Emalierten Topf anbraten (es ist nicht nötig).
  • Jetzt die Paprika, die Gewürzgurken und die Zwiebeln würfeln.
  • Den Knoblauch mit dem Super Hackerin feine Würfel hacken.
  • Alle zubereiteten Zutaten auf das Fleisch geben.
  • Sahne, Wasser, passierte Tomaten und Gewürze dazu geben
  • Den Topf mit Klimadeckel abdecken und bei 200° Grad 1,5 Stunden in den Ofen geben.
  • Nach dem Garen umrühren und servieren.
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