Tigerbrot
Etwas aufwendiger, allerdings lohnt es sich
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13. März 2021
Leckeres und von der Optik ein tolles Brot
Kartoffelauflauf / Röstiauflauf
Kartoffelauflauf Keine Zeit zum Kochen? Alle Zutaten in die Ofenhexe und schnell noch die Wohnung für den Besuch herrichten. 800 g geschälte Kartoffeln1 Zwiebel200 g Sucuk oder Kassler150 g Schmand150…
21. Februar 2021
gefüllte Hähnchenbrust
Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel
Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel 500 g Hähnchenbrust3 Scheiben Emmentaler20 Scheiben Bacon500 g frische Pilze2 ZwiebelnSalz & Pfeffer100 ml Gemüsebrühe200 ml Sahne3 Eier Die Hähnchenbrust in Schnitzel schneiden und mit Salz/Pfeffer…
18. Februar 2021
Roggen Dinkel Knusperle
Roggendinkel-Knusperle: Ein schnell gebackenes Brot, das super schmeckt. Roggen-Dinkelknusperle Ein leckeres, schnell gebackenes Brot. Super für Anfänger geeignet, die sich im Brotbacken mit verschiedenen Mehlen versuchen wollen. 180 g Roggenvollkornmehl320…
16. Februar 2021
Bisquittörtchen
Bisquittörtchen Der Besuch kommt eine Torte reicht und du möchtest trotzdem die Auswahl zwischen mehreren Torten haben 120 g Mehl1 P. Backpulver120 g Zucker1 P. Vanillezucker1 Prise Salzfür die Creme`sObst…
14. Februar 2021
Valentins-/oder Karnevalsmuffins
Es kommt darauf an, wie du die Muffins verzieren möchtest, lecker und saftig sind sie immer. Karnevalsmuffin Wenn sich auch die Muffins verkleiden, ist Karneval 160 g Puderzucker1/2 Vanilleschote, das…
12. Februar 2021
Ofenberliner
Ofenberliner
Vor Jahren habe ich mal die Berliner auf dem Zauberstein getestet. Da sie dann weniger fettig sind, liebe ich diese Berliner besonders. Für Karneval kann man einen mit Senf füllen…
10. Februar 2021
Rinderbraten mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
Rinderbraten in Balsamico
Rinderbraten EIn leckerer Sonntagsbraten, der wenig Aufmerksamkeit bei der Zubereitung braucht. 3 Eßl Griebenschmalz1 RinderbratenMehl (im Streufix)6 ZwiebelnSalz & Pfeffer400 ml Gemüsebrühe (Ich nehme Suppenliebe von Edelschmaus)1 EL Zucker50 ml…
8. Februar 2021
Schoko Apfelkuchen mit Crunch
Schoko Apfelkuchen mit Crunch Wenn sich lieber Besuch ankündigt soll es auch was Besonderes sein. Richtig Crunchie eben ;-) 600 g Äpfel1 EL Zitronensaft1 EL brauner Zucker (oder Süße Verführung…
7. Februar 2021