Vor Jahren habe ich mal die Berliner auf dem Zauberstein getestet. Da sie dann weniger fettig sind, liebe ich diese Berliner besonders. Für Karneval kann man einen mit Senf füllen…
Rinderbraten EIn leckerer Sonntagsbraten, der wenig Aufmerksamkeit bei der Zubereitung braucht. 3 Eßl Griebenschmalz1 RinderbratenMehl (im Streufix)6 ZwiebelnSalz & Pfeffer400 ml Gemüsebrühe (Ich nehme Suppenliebe von Edelschmaus)1 EL Zucker50 ml…
Schoko Apfelkuchen mit Crunch Wenn sich lieber Besuch ankündigt soll es auch was Besonderes sein. Richtig Crunchie eben ;-) 600 g Äpfel1 EL Zitronensaft1 EL brauner Zucker (oder Süße Verführung…
Apfel-Käsekuchen Apfelkuchen ist perfekt, Käsekuchen ist perfekt. Warum also nicht kombinieren? Für den Teig200 g Mehl75 g Zucker1 Ei75 g Margarine1 Teel BackpulverFür den Belag500 g Quark140 g Zucker1 Pak…
Versteckter Blumenkohl Blumenkohl mit Frikadellen, mal unter Bacon versteckt. 1 kg Hackfleisch2 altbackene Brötchen1 Zwiebel4 Eier2 EL SenfSalz (kann durch Edelschmausgewürze ersetzt werden)Pfeffer1 Blumenkohl400 g Kartoffeln10 Scheiben BaconAlternative Gewürze1 EL…
Was gibt es schöneres, als den Tag mit einer heißen Schokolade zu beenden? Damit meine ich jetzt nicht die Mischung aus Kakaogetränkepulver und warmer Milch, sondern eine richtige heiße Schokolade…
Die Brötchen, die man für den Sonntagmorgen im Schlafanzug haben möchte. Abends den Teig ansetzen, morgens backen. Knusperecken Körnerbrötchen, Abends den Teig fertig machen und morgens nur noch backen 130…
Wer rauchigen Geschmack liebt, der wird auch dieses Brot lieben! Grillbrot Brot schmeckt nicht nur aus dem Ofen. Vom Grill schmeckt es schön rauchig und mit Kräuterbutter bestrichen, ist es…
Super einfaches Rezept! Schichtfleisch Es braucht seine Zeit auf dem Grill. Das Warten lohnt sich, denn das Fleisch ist so zart, dass es auf der Zunge zergeht. Eine Genussexplosion im…
Diese Brötchen sind super lecker - egal, ob einfach mal zwischendurch oder als Beilage: Sie sind einfach und schnell gemacht und schmecken! Knackige Brötchen Leckere Brötchen, die sich perfekt eignen,…