Ungerollte Rouladen

Ungerollte Rouladen

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Ungerollte Rouladen

Andrea Liebetanz
Wenn Du mal Lust auf nicht-klassische Rouladen haben solltest!
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Gericht Abendessen, Backen, essen mit Freunden, Familenessen, Hauptgericht, Mittagessen, Weihnachten

Ausrüstung von Pampered® Chef

  • Grundset
  • Kleiner Küchenhobel

Zutaten
  

  • 500-1000 g Kartoffeln
  • 4 EL Oh my Onion (Edelschmaus) oder Röstzwiebeln
  • 250 g Bacon
  • 2-4 Rinderrouladen
  • 2-4 EL Orangensenf (Edelschmaus)
  • 250 ml Sahne
  • 1 TL Knobi Genusssalz (Edelschmaus)
  • 2 TL Pilzpesto (Edelschmaus)

Anleitungen
 

  • Zunächst die Kartoffeln mit Hilfe des kleinen Küchenhobels in die Ofenhexe reiben.
  • Anschließend mit Röstzwiebeln bestreuen.
  • Danach Bacon darüber streuen.
  • Jetzt die Rouladen darauf geben. Die Rouladen mit Orangensenf bestreichen.
  • Erneut mit Röstzwiebeln und Bacon bestreuen.
  • Zum Schluss das Knobi Genussalz und das Pilzpesto in die Sahne rühren. Das Fleisch mit der Sahne angießen.
  • Den Zauberstein auf die Ofenhexe geben. Das Grundset bei 230°C Ober-/Unterhitze für 60 min in den Ofen geben
  • Dazu schmeckt Rosenkohl mit Bacon oder Rotkohl.
Keyword Abendessen, Andrea Liebetanz, Auflauf, Bacon, Braten, Edelschmaus, Grundset, Kartoffeln, Ofenhexe, Ofenküche, Ofenleckerei, Ofenzauberei, Pampered Chef

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