Kaffeetorte

Andrea Liebetanz

Eine leckere Kombination aus süßer Creme und Kaffee

Gericht Gebäck, Kaffee/Kuchen, lecker, Vanille

Die Eier, den Zucker und die süße Verführung schaumig schlagen.
Anschließend den Kaffee, die Nüsse, Das Mehl und das Backpulver mischen und unter die Eiermasse heben.
In die runde Ofenhexe geben und bei 180 Grad 45 min backen.
In der Zwischenzeit die weiße Schokolade im Thermomix schreddern mit Milch der süßen Verführung, dem Ei und der Speisestärke mischen und bei 90 Grad 12 min. kochen.
Den Pudding erkalten lassen und dann die Mascarpone unterheben.
Den Kuchen nah dem erkalten aufschneiden.
Zunächst den Boden mit der Creme bestreichen. Anscließend den Deckel auflegen.
jetzt die rrestliche Chreme darauf geben und auch den Rand damit bestreichen

Keyword Andrea Liebetanz, Edelschmaus, Edelschmausgewürze, gewürzt mit Edelschmaus, Kuchen, Ofenküche, Ofenleckerei, Ofenzauberei, runde Ofenhexe

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