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Pulled Chicken

Andrea Liebetanz
Du brauchst lediglich 2 Stunden um dein PulledChicken vorzubereiten.
Gericht Abendessen, Beilage, Brötchen, essen mit Freunden, Hauptgericht, Mittagessen

Ausrüstung von Pampered® Chef

  • Ofenmeister
  • Messbechertrio
  • Digitale Küchenwage
  • Packs an! Handschuhe
  • Kuchengitter

Zutaten
  

  • 400 ml Apfelsaft
  • 1 KG Hähnchenbrust
  • 200 g Röstzwiebeln
  • 1 EL Smoky Rub Edelschmaus
  • 1 EL Tzatziki Edelschmaus
  • 1/2 EL Hot Dance Edelschmaus
  • 1 TL Honig

Anleitungen
 

  • Zunächst die Röstzwiebeln auf den Boden des Ofenmeisters geben,
  • dann die Gewürze im Apfelsaft quellen lassen
  • die Hähnchenbrust Filets auf die Röstzwiebeln geben
  • Die in Apfelsaft eingelegten Gewürze über das Fleisch geben.
  • Bei 200°C mit Deckel auf ein Rost in den Ofen geben und für 1,5 Stunden garen.
  • Den Ofenmeister mit den Packs an Handschuhen aus den Ofen holen.
  • Die Stoneware auf das Kuchengitter geben.
  • Dann das Fleisch mit zwei Gabeln auseinanderpflücken
  • das Burgerbrötchen aufschneiden
  • und nach Belieben belegen
Keyword Abendessen, Andrea Liebetanz, Backen, Burger, Edelschmausgewürze, Ofenküche, Ofenleckerei, Ofenmeister, Ofenzauberer

Viele weitere leckere Rezepte gibt es auf www.andrea-liebetanz.de!